LA BELLE AURORE * * * *
Cómo llegar y contactar
Hotel en Sainte-Maxime con habitaciones de inspiración provenzal con balcón o terraza y un restaurante
Este hotel, situado al borde del agua, ofrece habitaciones de inspiración provenzal que se abren al mar a través de balcones o terrazas privadas. En el restaurante, el chef destaca la cocina mediterránea y los productos del mar, servidos en el restaurante de la rotonda o en la terraza, verrine de verduras de primavera, virutas de dorada marinadas en cristales de sal de Guérande, palangrotte de filete de pescado, jugo de roca, hinojo y alcachofas. Y déjese tentar por el plato estrella, la paletilla de cordero con especias, confitada a baja temperatura.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA BELLE AURORE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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De l’amuse bouche au plat, c’était très bon, cuisine raffinée!
Le seul hic, le dessert… quelle déception de ne pas terminer par une bonne note sucrée!
Le Paris Brest aux fraises, le choux était trop cuit donc sec et la crème pâtissière insipide.
Quand je l’ai précisé au serveur, peu de réactions juste que la chef pâtissière est nouvelle…
Carte des vins agréable.