Para esta nueva temporada, Alain Lamaison, apasionado y maestro de la gastronomía, es el nuevo chef del Château de la Messardière de Saint-Tropez. El hombre que fue el chef estrella más joven de Francia con La Petite Bretonnière en París en los años 90 lanza un reto para 2018: "reavivar los sabores gourmet del Mediterráneo". Su cocina reclama una fusión con las estaciones y se sublima con el refinamiento de sus creaciones. A partir de abril, podrá conocer al chef en las prestigiosas instalaciones de este hotel de 5 estrellas. En el restaurante gourmet "l'Acacia" y junto a la piscina "A Ciel Ouvert"
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