LA FORGE
Cocina francesa
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€€
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2024
Recomendado
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2024
Dirección en Ramatuelle preparando platos creativos de marisco y pasta casera
Paolo y Francesca le dan la bienvenida a su pequeño rincón de Italia, donde el chef Paolo prepara platos creativos, pulpo asado con patatas y pimientos de colores, risotto de marisco, calamares rellenos de ragú de pescado y salsa de pimienta, vitello tonnato, carrillera de ternera fundida con salsa de atún y alcaparras, tartar de tomate y salmonete, ossobuco de ternera en gremolata y cassolette de verduras.. y, por supuesto, la pasta casera, pappardelle, tortelli fines herbes à la Sorrentina, tuffoli Mancini à la carbonara, al estilo de La Forge, que él mismo elabora.
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Opiniones de los miembros sobre LA FORGE
2.8/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2023
Très bonne adresse, focaccia excellente, boisson également. Serveuse très gentille et aimable. Je recommande !
Visitado en agosto 2023
Delicious dishes and good quality. Tartufando planche is wonderful
Visitado en agosto 2023
Très cher 19e pour un peu de salade un morceau de poulet un peu de croûton et quelques lamelles de parmesan.
Visitado en agosto 2023
Un scandale..... assiette quasi vide ...on sort de table on a faim ... et le pire du pire...ils ne prennent pas la cb .......terminal en panne....mon œil.... passez votre chemin une arnaque pour touristes
Visitado en agosto 2023
Cher, lasagnes sèches sans sauce ni béchamel, quantité et qualité inadmissible pour le prix ! À éviter
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