Cómo llegar y contactar
Restaurante que ofrece cocina tradicional con un toque moderno y reflexivo
En esta bastida del siglo XVI, el chef Sébastien Sanjou deleita a sus comensales con su cocina tradicional teñida de reflexivo modernismo. Su menú mejora año tras año con platos imaginativos desde el entrante hasta el postre. Se nota el trabajo preciso y cincelado en cada plato: la colección ineludible de Philippe Auda blada-raba en torno a la remolacha, las ostras de Tarbouriech con su sabor inimitable, bañadas en una muselina de chirivía. El pastelero continúa esta sinfonía de sabores y colores con postres ligeros y deliciosos.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre LE RELAIS DES MOINES
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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