LE RELAIS DE LA CALÈCHE * *
Cómo llegar y contactar
Este hotel con encanto, situado en la entrada del pueblo, ofrece habitaciones recientemente restauradas y insonorizadas. En cuanto a sus comidas, en un decorado que respira la Provenza, asegúrese de platos bien adornados, renovados todos los trimestres: tártaro de buey a la italiana con parmesano, speck, albahaca y aceite de oliva, filete de dorada real, salsa virgen y pequeñas verduras, mitad-cocido de pedadillo salvaje (pesca local) con aceite de oliva y flor de sal, con apio y risotto, magret de pato y flor de sal, magret de pato con naranja o wok de santo. -jacques y pequeñas hortalizas. En cuanto a postre, carpaccio de piña marinado y sorbete anana asado, crema quemada con cítricos, o más clásica con los perfiles de chocolate o los coles golosos. Una cocina casera hasta la punta de la cuchara.
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Opiniones de los miembros sobre LE RELAIS DE LA CALÈCHE
Bref : J'adore !
Petit bémol : le fond musical serait plus appréciable avec quelques décibels de moins.
Je note 4/5 en note générale et ambiance à cause de cela, dommage tout le reste est parfait!