CHÂTEAU SAINT-JULIEN
Maurice Garassin compró esta bodega en 1989, en la que ha seguido invirtiendo, construyendo y renovando para reestructurarla. 28 hectares han sido replantados principalmente en el A.O.C. Coteaux Varois en Provenza. Desde 2001, son sus hijos los que han continuado el trabajo de su padre. La bodega, reconstruida sobre los restos de un antiguo redil del siglo XVII, alberga cubas y equipos de vinificación de alto rendimiento. Una parte muy antigua, la bodega de piedra abovedada, semienterrada, alberga la bodega de crianza y sus barricas de roble Allier. En una magnífica bodega de venta, que acoge temporalmente exposiciones de arte, se pueden degustar los diferentes vinos de la finca.
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