L'ÎLE DE BEAUTÉ
Brasserie con terraza en Hyères que ofrece platos sencillos a base de productos frescos a precios muy razonables.
Situada en lo alto de la avenida Gambetta, con su hermosa terraza y su colorida decoración inspirada en el arte callejero, esta brasserie, abierta todo el año, es con diferencia la más popular del centro de Hyères. Es el cuartel general de muchos habitantes de Hyères, de todas las generaciones. Esto supone un cambio con respecto a las direcciones excesivamente turísticas del paseo marítimo, donde no se encontrará con muchos lugareños. A la hora de comer (no hay restaurante por la noche), se pueden degustar platos sencillos pero siempre basados en productos frescos, a precios muy razonables. Los precios del aperitivo también son bajos.