Venta de vinos y licores Gassin

Este viñedo de 12 hectáreas, adquirido en 1977 por Régine Sumeire, es una zona virgen en la península de Saint Tropez. Certificado como ecológico desde 2005 y biodinámico desde 2020, debe su reputación al famoso rosado de Régine Sumeire, que ha dado un impulso a los rosados de Provenza desde 1985. Su cuvée Pétale de rose, de color rosa pálido, ha dado ideas a muchos otros viticultores. Régine Sumeire también posee otra finca de casi 90 hectáreas en el Var, el Château la Tour de l'Evêque, situado en Pierrefeu-du-Var.

Esta gran finca de la denominación Côtes-de-Provence, creada en 1900, renació de sus cenizas en 1998 y se extiende por 130 hectáreas entre Gassin y Ramatuelle. Su auténtica bastida está enclavada en el corazón de 45 hectáreas de viñedos repartidos por la península de Saint-Tropez. El respeto de las prácticas tradicionales ha sido siempre uno de los valores fundamentales. Esta cultura de la tradición se combina hoy con la modernidad de la bodega y la calidad de las variedades de uva. Una tienda de verano le da la bienvenida a la entrada de la finca para descubrir y degustar sus cosechas. Para descubrir.

La finca vinícola de la familia Matton-Farnet incluye una auténtica propiedad provenzal del siglo XVIII, una capilla y un edificio de Napoleón III. El Château Minuty está rodeado de 60 hectáreas en una sola pieza sobre suelos calcáreos esquistosos, que se completan con 80 hectáreas sobre suelos arcillosos-calcáreos en Vidauban y 20 hectáreas en las laderas valderianas de Ramatuelle con una magnífica vista sobre la bahía de Pampelonne. se ofrecen 4 gamas, en los 3 colores, incluyendo "Gold", el emblemático Minuty, añadas que se distinguen por su naturalidad.