Este restaurante, donde ofician dos amigos chefs, magnifica los productos frescos en recetas inventivas para una mesa de renombre.
La Table de Guillôme es la creación de Guillaume Anor y Jérôme Radigue, dos chefs del Var y de Normandía y, sobre todo, dos amigos. Juntos han creado una carta colorista, con un marcado sabor meridional, que rinde homenaje a los productos locales, comprados en la región o cultivados en ella. Por ejemplo, la flor de calabacín rellena de gambas o la terrina de foie gras y alcachofas, seguidas de la bourride o el estofado de ternera a la provenzal. Y, para terminar con una nota dulce, pera rellena de nueces o todo de chocolate.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA TABLE DE GUILLÔME
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Le menu entrée plat dessert est un très bon rapport qualité prix, il y a juste ce qu’il faut comme choix en poissons et en viandes. Les plats sont pleins de saveurs, très joliment présentés.
Le service est aux petits soins et sait vous conseiller sur les plats comme sur les vins ! C’est très agréable
Habitant dans le centre de Frejus, c’est un plaisir d’y venir à pieds avec notre chien, toujours bien accueilli par l’équipe.
Qualité prix incroyable, je dirais mieux, les formules du midi son indetronable : entrée plat dessert fait Maison à 100% et toujours avec amour ???? a un prix imbattable. J’y vais très régulièrement je n’ai jamais été déçu. Service au top, un personnel agréable, dynamique et souriant. Merci de nous régaler et merci pour tous ces beaux moments passés dans votre établissement. À très vite !