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Opiniones de los miembros sobre LE NID
4.8/5
30 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en marzo 2024
Très bon restaurant. Le service est super. La carte change régulièrement. Les plats, sont super raffinés et recherchés. C'es toujours une bonne surprise. Le menu 3 services est un très bon compromis pour les budgets un peu plus serré. On reviendra !
Visitado en marzo 2024
Un très bon moment
Les mets sont très bons très bien présentés à l assiette
Service de qualité
Les vins sont en accord avec les plats
Les mets sont très bons très bien présentés à l assiette
Service de qualité
Les vins sont en accord avec les plats
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Visitado en febrero 2024
Cuisine vraiment très bonne pour le prix , le vin du domaine Henri 1er cru fourchaume est delicieux , service très agréable, merci !
Visitado en febrero 2024
Inoubliable
Visitado en enero 2024
Ravis de revenir dans ce restaurant après quelques années, l’accueil et l'amabilité nous avait agréablement marqué.
Malheureusement c'est un accueil plutôt froid que nous avons eu cette fois, sans vraiment d'attentions ni même d'échanges.
Pour les habitués, en revanche, ils sont aux petit soins, avec des coupes de champagnes offertes, alors que nous avons eu le droit à une lichette de digestif (non offert) dans un grand verre pour terminer le repas
C'est un détail que certains, surtout dans la région, remarquerons
Nous avons pris le menu à 70€, pour ce qui est de la cuisine, c'est une question de goût, une cuisine qui peut se vouloir raffinée mais qui manque vraiment de gourmandise, surtout en hiver...
Cela doit plaire à un type de clientèle, qui était bien présente dans les lieux.
Plutôt friand de jus de viande, j'attendais le chef au tournant sur le plat et personnellement j'ai été déçu, un jus sans corps qui manquait de goût.
Je l'ai fait remarqué à la serveuse qui m'a répondu, "peut être que vous auriez préféré une sauce daube?" hic
Non, un jus corsé, je sais pas si c'est par manque d’expérience de sa part ou...
La remarque fut ensuite faite au chef qui nous dit que c'est un parti pris de ne pas avoir fait un jus corsé et comme je l'ai dit, c'est une question de goût.
Chef qu'il faut saisir et interpeller au bon moment pour le voir car sinon il ne se déplace pas pour vous voir, contrairement aux années antérieures...Alors qu'il était 15h et que nous étions les derniers clients à partir.
Même à 2 mètres de nous, pas un bonjour.
Nous sommes vraiment déçu cette fois ci et ne reviendrons plus, pour une additions de 191€ à deux, ça reste moyen.
Malheureusement c'est un accueil plutôt froid que nous avons eu cette fois, sans vraiment d'attentions ni même d'échanges.
Pour les habitués, en revanche, ils sont aux petit soins, avec des coupes de champagnes offertes, alors que nous avons eu le droit à une lichette de digestif (non offert) dans un grand verre pour terminer le repas
C'est un détail que certains, surtout dans la région, remarquerons
Nous avons pris le menu à 70€, pour ce qui est de la cuisine, c'est une question de goût, une cuisine qui peut se vouloir raffinée mais qui manque vraiment de gourmandise, surtout en hiver...
Cela doit plaire à un type de clientèle, qui était bien présente dans les lieux.
Plutôt friand de jus de viande, j'attendais le chef au tournant sur le plat et personnellement j'ai été déçu, un jus sans corps qui manquait de goût.
Je l'ai fait remarqué à la serveuse qui m'a répondu, "peut être que vous auriez préféré une sauce daube?" hic
Non, un jus corsé, je sais pas si c'est par manque d’expérience de sa part ou...
La remarque fut ensuite faite au chef qui nous dit que c'est un parti pris de ne pas avoir fait un jus corsé et comme je l'ai dit, c'est une question de goût.
Chef qu'il faut saisir et interpeller au bon moment pour le voir car sinon il ne se déplace pas pour vous voir, contrairement aux années antérieures...Alors qu'il était 15h et que nous étions les derniers clients à partir.
Même à 2 mètres de nous, pas un bonjour.
Nous sommes vraiment déçu cette fois ci et ne reviendrons plus, pour une additions de 191€ à deux, ça reste moyen.
Visitado en enero 2024
une belle adresse découverte,
de beaux et bons plats.
goûteux et originaux.
une adressera partager
de beaux et bons plats.
goûteux et originaux.
une adressera partager
Visitado en diciembre 2023
Nous avons profité à la fois d’une cuisine de très grande qualité, d’un service du même niveau et d’un cadre charmant qui participe à la mise en valeur du repas.
Le choix d’une carte peu fournie laissait augurer de plats élaborés avec soin et qualité. Cela se vérifie lors de la dégustation. Chaque assiette est présentée avec précision. Nos différentes questions ont reçu des réponses précises, avec le sourire :) et les conseils d’accord mets-vin illustrent le sens du détail qui finalement se perçoit du début à la fin de l’expérience culinaire.
De plus, la volonté de collaborer avec des producteurs locaux nous a séduit.
Nous reviendrons avec plaisir.
Le choix d’une carte peu fournie laissait augurer de plats élaborés avec soin et qualité. Cela se vérifie lors de la dégustation. Chaque assiette est présentée avec précision. Nos différentes questions ont reçu des réponses précises, avec le sourire :) et les conseils d’accord mets-vin illustrent le sens du détail qui finalement se perçoit du début à la fin de l’expérience culinaire.
De plus, la volonté de collaborer avec des producteurs locaux nous a séduit.
Nous reviendrons avec plaisir.
Visitado en diciembre 2023
Lieux agréable mais un peu froid, contrairement à l'accueil, très agréable et souriant. Les plats sont bien présentés. Bon choix de vaisselle et de couverts. j'ai adoré l'accord chou/trompettes de la mort avec la volaille au foie gras. J'aurais parfois aimé, sur certains plats, un peu plus d'épices ou d'assaisonnement.
Visitado en noviembre 2023
C’est toujours avec grand plaisir que je retourne dans ce restaurant pour sa cuisine raffinée et l’accueil discret et très attentionné.
Visitado en noviembre 2023
très bonne découverte, félicitations
Visitado en noviembre 2023
Lieu très joli, simplicité, sobriété et calme. Le service est de très grande qualité et les plats délicieux. Cuisinés en grande partie avec des produits locaux et de saison, le chef y ajoute toujours une touche originale et personnelle qui fait qu'au Nid, on ne mange pas la même chose que dans les autres restaurants où on tourne souvent autour d magret de canard, souris d'agneau et salade César.Il s'adapte en plus si vous avez des allergies ou des contre indications alimentaires. Merci pour ce magnifique travail.
Visitado en noviembre 2023
Vous passerez un moment délicieux. Une cuisine parfumée, service de qualité, dans un lieu intime. C'est parfait !
Visitado en noviembre 2023
Parfait accord des saveurs désir de visiter d autres plats.
Visitado en octubre 2023
Nous sommes toujours agréablement surpris par la diversité par la qualité de la nourriture
C'est fin, bon.
Nous sortons du restaurant avec l'envie d'y revenir très rapidement
C'est fin, bon.
Nous sortons du restaurant avec l'envie d'y revenir très rapidement
Visitado en octubre 2023
Très classe repas au top
Dans une ambiance sereine
Repas offert par nos enfants
Dans une ambiance sereine
Repas offert par nos enfants
Visitado en septiembre 2023
Une superbe experience culinaire avec un service très professionnel.
C'est merveilleux de voir comment la passion du chef se reflète dans chaque assiette qu'il prépare. Cela rend l'expérience culinaire d'autant plus spéciale avec des produits locaux frais et de saison.
Nous avons passé une excellente soirée.
Merci à vous.
Je recommande très fortement.
C'est merveilleux de voir comment la passion du chef se reflète dans chaque assiette qu'il prépare. Cela rend l'expérience culinaire d'autant plus spéciale avec des produits locaux frais et de saison.
Nous avons passé une excellente soirée.
Merci à vous.
Je recommande très fortement.
Visitado en septiembre 2023
Si vous êtes épicurien je vous conseille ce restaurant ! Mélange de saveurs très raffiné et équilibré. Service attentionné, belle proposition de vin au verre.
J'ai passé un très bon moment, très beau et bon☺️ cadeau d'anniversaire et c'est sûr je retournerai dans ce restaurant. Bravo!!
J'ai passé un très bon moment, très beau et bon☺️ cadeau d'anniversaire et c'est sûr je retournerai dans ce restaurant. Bravo!!
Visitado en julio 2023
Sublime !!!
Visitado en julio 2023
Excellent restaurant ! Plats raffinés et goûteux ! Je recommande
Visitado en julio 2023
Superbe découverte culinaire, n’hésitez pas !
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Visitado en julio 2023
Excellent restaurant. Accueil convivial. Cuisine très fine et originale
Visitado en julio 2023
Cuisine très raffiné et très bon accueil
Visitado en mayo 2023
Excellent
Rien à redire du début à la fin
Mérite l'étoile
Rien à redire du début à la fin
Mérite l'étoile
Visitado en abril 2023
Très bon restaurant.
Des produits bien choisis et locaux.
Des plats succulents bien préparés.
Un service sympathique.
Une très bonne adresse.
Des produits bien choisis et locaux.
Des plats succulents bien préparés.
Un service sympathique.
Une très bonne adresse.
Visitado en agosto 2021
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Petit repas agréable et service chaleureux
Accueil et service sympathique. Cuisine goûteuse et inventive. Bon rapport qualité prix.
Repas très agréable à deux.
Repas très agréable à deux.
Visitado en septiembre 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
L'expérience est dans l'assiette
Amateurs de produits de qualité, frais et de saison, allez y les yeux fermés. Des saveurs authentiques, des accords maitrisés tout comme le service! Une excellente découverte devenue une habitude!
Visitado en junio 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Une cuisine très respectueuse des ingrédients.Des saveurs raffinées et inventives.une expérience unique et une vraie découverte.Et, honnêtement, un prix plus que raisonnable par rapport au plaisir!
Visitado en agosto 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Un petit restaurant par la taille une vingtaine de couverts mais très grand par la qualité des plats, a ne pas rater si vous passer dans le secteur. La cuisine est excellente, le rapport qualité prix rien a redire, l'accueil est chaleureux.
Un restaurant gastronomique de grande valeur
Un restaurant gastronomique de grande valeur
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Pequeño restaurante extraCocina refinada y rebuscada Velada temática deliciosaUn pequeño momento de felicidad injerto amigos
LE NID
Cerrado
- Abierto a 12h15
Cómo llegar y contactar
04.94.68.09.96
Horarios de apertura
Lunes
Cerrado
Martes
Cerrado
Los mejores en Flayosc y alrededor de
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De l'accueil au service en passant par la cuisine tout est parfait.
Des repas parfaitement exécutés, parfaitement assaisonnés, culinairement exquis. Jamais un sans faute.
Même mélangées, chaque saveur se distingue l'une de l'autre.
Il mérite largement une étoile au Michelin.
MERCI !