RESTAURANT L'ESCOURTIN
Cocina francesa
•
€€
Cómo llegar y contactar
04.94.76.00.84
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante en Fayence que ofrece una deliciosa cocina mediterránea, platos de temporada y postres
El restaurante del Moulin de la Camandoule está situado en el corazón de un antiguo molino de aceite. Desde 1995, el chef Philippe Choisy ha estado creando una deliciosa cocina mediterránea. Según la temporada, encontrará platos como el risotto de vieiras con arroz negro y su emulsión perfumada con trufas, el foie gras de pato semi-cocido en corcho, el brioche y el chutney de pera con semillas de cilantro, la cazuela de gamberones salvajes, la cazuela de manzanas y la emulsión de jugo de concha, o para el postre, el soufflé de piña y el sorbete de la pasión.
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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT L'ESCOURTIN
4.5/5
2 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en marzo 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
JOLI CADRE AU CALME PRES D'UN VESTIGE ROMAIN.
PLATS ORIGINAUX ET RAFFINES.
LA SALLE AVEC LA ROUE DE MOULIN POUR UN DINER EST SUPERBE.
PLATS ORIGINAUX ET RAFFINES.
LA SALLE AVEC LA ROUE DE MOULIN POUR UN DINER EST SUPERBE.
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Un cadre très accueillant, une salle magnifique, avec beaucoup de cachet.
Un accueil cordial et parfait ; il est agréable de voir le personnel saluer les habitués avec autant de convivialité.
Le repas est délicieux, pas d'attente entre les plats, tout est bien coordonné, organisé. Pas d'accroc. Le client est choyé .
Le menu en comparaison d'autres établissements est abordable, plusieurs formules sont proposées pour l'occasion. Et que dire de ce magnifique plateau de fromages ainsi que de l'assortiment de desserts, un vrai régal.
Je pense qu'en décembre prochain, je n'aurai pas à faire maintes recherches; la Camandoule est l'endroit idéal pour passer une soirée en amoureux, dans une ambiance feutrée, intime.
Le personnel est à la fois présent et très discret,.
Nous avons passé une excellente soirée, qu'il me tarde de refaire.