HOSTELLERIE LES GORGES DE PENNAFORT * * * *
Cómo llegar y contactar
Un restaurante excepcional, galardonado desde hace mucho tiempo con una estrella Michelin, donde el chef Anthony Salliège continúa la notable gastronomía de Philippe Da Silva.
Al pie de los acantilados resplandecientes de las gargantas de Pennafort, ésta es sin duda una de las mejores paradas gastronómicas de la región. Anthony Salliège y Julien Lépine continúan el legado del chef Da Silva. La carta evoluciona constantemente, con productos nobles (cigala, bogavante) y de temporada (colmenillas frescas, guisantes frescos, hinojo silvestre). El dúo aboga por la calidad a través del sabor. Además, es un hotel con encanto enclavado en su entorno natural, con instalaciones de alta gama.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre HOSTELLERIE LES GORGES DE PENNAFORT
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Service +++++
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Et l'hôtesse était très sympathique. Certainement un établissement de qualité !