LA IGLESIA DE SAN MARCELINO
Quesería – Lechería
2024
Recomendado
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2024
En el valle de Véşe, crece una hierba rica y variada. Durante siglos, los agricultores han desarrollado una actividad pastoral orientada principalmente a la producción de quesos. Todas las etapas de la fabricación se llevan a cabo en las queserías de almidón llamadas vachas. En el barrio de la Dorgane hay varias granjas, entre ellas la de Annie y Gérard Sic que crian cabras y ovejas lecheras. La carretera carrosarena se detiene a 600 m de la explotación. ¡Terminen a pie! Desde hace algunos años. Los huéspedes pueden comprar todos los productos de la granja: tomas y quesos, huevos, hortalizas pero también frutas y mermeladas.
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