Queserías y cremerías regionales Cepos

La aventura comenzó en 1890 con la creación de la quesería por parte del bisabuelo Charles Ebrard. Al principio, sólo hacía tommes y gruyères a petición de los productores de leche. La bodega de maduración original ha permanecido casi sin cambios, pero la gama se ha ampliado, y una gran y hermosa tienda de madera muestra ahora la producción de la casa. En la sección de quesos, una impresionante gama de todos los tipos y de todos los tipos de leche, algunos de ellos con sello ecológico, yogures, faisselles, cremas, natillas, mermeladas de leche...