Cómo llegar y contactar
04.92.20.36.77
2024
Recomendado
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2024
Restaurante con cocina tradicional y medieval a cargo del chef
Para llegar a La Caponnière, se necesita una gran dosis de amor, buen humor y pasión por la auténtica cocina local de Martine en el comedor y Bruno Desclaux tras los fogones. En el mágico marco de la fortaleza de Vauban, disfrutará de una cálida bienvenida, un servicio amable y una comida deliciosa. Un aperitivo casero precede a las especialidades de montaña, la fondue y la raclette. La Mangeaille en marmite ofrece un sorprendente plato medieval. Pitance con una deliciosa trucha con arándanos y el imperdible Gâteau Vauban. Una dirección única para compartir.
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Opiniones de los miembros sobre LA CAPONNIERE
3.8/5
22 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
L'adresse gourmande de terroir et spécialités locales. La décoration est originale et vraiment agréable. C'est chaleureux. Les plats sont de qualité, et le fait maison est incontestable. Le restaurant n'est pas facile à trouver dans la petite gargouille de briançon. Une bonne adresse à faire.
Visitado en septiembre 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Très bonne table ! l'athmosphère est convivial, et la cuisine excellente.
Visitado en agosto 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Une petite adresse gourmande presque confidentielle ! C'est délicieux, toute la cuisine est fait maison, et le service est très agréable.
Visitado en febrero 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Très bon accueil, une cuisine savoureuse, ambiance chaleureuse......je recommande sans hésitation....
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Muy buena dirección codiciosa sobre Briançon. Pequeñas órdenes planas de tierra de calidad, en un lugar histórico y clasificado, la gran gárgola. El servicio es impecable y pasa una muy buena tarde. Además, informe calidad precio.
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