Retour à la fiche établissement DAN B.

Opiniones de los miembros sobre DAN B.

4.7/5
80 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Visitado en octubre 2022
Que du bonheur ...Zouzou
Visitado en octubre 2022
Cuisine excellente ,
Service sans faute.
Décor intérieur top.
Vue extérieur exceptionnelle.
Ambiance acoustique moyenne.
Tres bonne adresse ou nous reviendrons.
Visitado en septiembre 2022
Un cadre magnifique, la cuisine est inventive, raffinée et les plats élégamment présentés, le service très agréable. Une parenthèse enchantée dans ce sublime petit village.
Visitado en septiembre 2022
Ce restaurant, situé au centre du vieux village magnifique de Ventabren, est à la hauteur de ce nous attendions. La salle est petite ce qui limite le nombre de places et par conséquent le bruit. La vue sur la vallée est juste sublime. Le service était parfait. Nous avons pu goûter à l'excellente cuisine du chef pleine de saveurs et d'originalité. Tout était fin, délicieux et surprenant. Nous y reviendrons avec un très grand plaisir.
Visitado en septiembre 2022
Une belle adresse, mais le rapport qualité prix est décevant.
Visitado en septiembre 2022
Un voyage de saveurs… un bel équilibre gustatif.
Le service a un bon rythme, un décor épuré d’inspiration scandinave.
Une vue incroyable qui vous accompagne tout au long du repas.
Superbe découverte !
Visitado en septiembre 2022
Très bon et service impeccable
Visitado en agosto 2022
Excellent moment passé en famille avec nos deux jeunes filles. Service impeccable et efficace, une cuisine de très grande qualité. Nous reviendrons avec plaisir !
Visitado en agosto 2022
Trop rapide en service.
Pas du niveau d un étoilé.
Aucune vérification des manques sur la table type pain/boissons.
Côté saveurs tout y est. Mais les plats ne nous transportent pas comme ça peut être le cas chez des confrères ou consœurs de ce niveau.
On aura testé ça s arretera là.
Dommage
Visitado en agosto 2022
Cadre superbe, service correcte sur fond d’automatisme, plats dans l’ensemble décevants pour cette catégorie de restaurant. Globalement plutôt déçus
Visitado en agosto 2022
Très agréablement surpris par la cuisine de Dan. Très recherchée et travaillée. il mérite amplement son étoile.
Avec le très beau décor et la vue magnifique, le service jeune et dynamique, tous les ingrédients sont réunis pour donner une note maximale.
S'il faut être très difficile, dans un but constructif, et uniquement dans un soucis de rechercher l'excellence, je conseillerai de proposer un pain plus élaboré ainsi que de penser à tempérer le vin rouge au verre.
Merci pour ce bon moment, nous reviendrons très vite
Visitado en agosto 2022
magnifique cuisine avec de formidables saveurs et textures ! encore merci au chef !! avec une vue imprenable et dans un cadre superbe avec service irréprochable
Visitado en agosto 2022
Un moment exceptionnel dans un cadre idyllique ! Merci à Dan et son équipe pour leur accueil chaleureux et la qualité de leur plat . Nous y reviendront avec plaisir !
Visitado en julio 2022
Excellent repas dans un joli cadre et une vue sublime. Des goûts et des saveurs bien accordés et plein de surprises. Service efficace et soiriant. Nous recommandons.
Visitado en julio 2022
un grand merci à toute l'équipe en salle qui nous a fait passer un moment inoubliable pour notre anniversaire ainsi qu'aux chef et ses cuisiniers pour ce fabuleux voyage culinaire.
Une grande table à faire et refaire.
Visitado en julio 2022
Rien à dire sauf parfait !!!! Accueil au top des serveurs qui connaissent leur travail sur le bout des doigts ,un cadre exceptionnel une vue dominante d’un autre monde et une cuisine à la hauteur de toute attente le prix est vraiment justifié merciii
Visitado en julio 2022
Nous essayons régulièrement de passer un moment chez Dan B, c’est toujours un grand et excellent moment, à noter qu’à chacune de ces occasions nous repartons avec un sentiment de renouveau et d’une cuisine en constante progression. Nous avons la chance de visiter souvent les étoilés de la région, Dan B est sans doute un des meilleurs
Visitado en julio 2022
Nous avons passé un merveilleux séjour ici. Des plats créatifs et parfaitement conçus, ainsi qu'un excellent service et une vue imprenable. Hautement recommandé.
fute_751124
Visitado en octubre 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
1 des meilleures expériences de ma vie
Tous est parfait, le cadre, le service, la cuisine, la carte des vins,
mérite d'être connue dans le monde entier!
morille
Visitado en diciembre 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Excepcional. La pequeña degustación " inox" es uno sin falta del principio al final. Productos foie-gras, bar, San Jaime de una calidad perfecta propuestos sin presentaciones más inventivas y más asombrosas las unas que otros.Para mi el mejor restaurante de toda la región de Aix. La estrella Michelin es mil de veces merecida.

DAN B.

Cerrado - Abierto a 19h45

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
1, rue Frédéric-Mistral, 13122Ventabren, Francia
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04.42.28.79.33

Horarios de apertura

Lunes
Cerrado
Martes
Cerrado
Miércoles
19:45 - 21:00
Jueves
12:00 - 13:30 y 19:45 - 21:00
Viernes
12:00 - 13:30 y 19:45 - 21:00
Sábado
12:00 - 13:30 y 19:45 - 21:00
Domingo
12:00 - 13:30 y 19:45 - 21:00
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