LA TABLE DE L'HÔTEL SAINTE VICTOIRE
Gastronómico
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€€
Cómo llegar y contactar
04.42.54.01.01
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2024
Recomendado
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2024
El chef brasileño Mateus Marangoni demuestra aquí todo su talento. Su cocina creativa mezcla el exotismo de su tierra natal con los sabores de la Provenza.
Frente a Sainte-Victoire y al castillo donde vivió Picasso, se trata de una dirección confidencial. Apreciará el confort acogedor y refinado de la sala, pero también acudirá allí por el placer del paladar. La cocina de Mateus Marangoni es una invitación al viaje. Sus creativas recetas mezclan el exotismo de Brasil, su tierra natal, con los sabores de la Provenza. Reconocido por Michelin en 2021, acaba de recibir el título de Maître Restaurateur. Su menú cambia regularmente.
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