LES GIRELLES
Restaurante marisco – Pescados
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€€€
Cómo llegar y contactar
04.42.45.26.16
2024
Recomendado
•
2024
Marisco y cocina provenzal local en uno de los mejores restaurantes de Sausset-les-Pins.
Es uno de los mejores restaurantes de Sausset-les-Pins. Ofrece menús y platos a la carta inspirados en los productos del mar y de la tierra provenzal. Bouillabaisse, bourride (por encargo) pero también menús muy originales. En la cocina, destaca el maestro Ludovic Walter. El resultado está a la altura de las expectativas. Para empezar, nems de dorada y bogavante en salsa agridulce. Para el plato principal, por ejemplo, medallón de rape a la bourride. Por último, para terminar con una nota dulce, el parfait glacé con chocolate negro tonka y coñac.
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Opiniones de los miembros sobre LES GIRELLES
4.2/5
36 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Service attentif et saveurs au rendez-vous:)
On a adoré !
C’est de loin le meilleur resto de la région. Accueil super, les plats sont vraiment généreux et je n’avais jamais vu les sauces pour le poisson aussi bien préparées , Avant de manger le homard
accueil et service :
agréable, souriant, sérieux, .... L'équipe est parfaite ! très typé gastro
lieu : établissement bord et vue mer. Établissement très propre, déco banale, assises confortables.
Apéritif ; sans intérêt
Entrée : aucun assaisonnement, aucun intérêt gustatif ! asperges correctement cuites mais insipides !
Plat : surcuisson du poisson (turbo) avec fort gout du court bouillon et insipide (surgelé) en gout « poisson » légumes bien cuit mais fades(assaisonnement) ENNYEUX.
Rizotto surcuit voir en « colle » …réponse de la serveuse : on n’a beaucoup de personnes âgées et donc on le cuit plus !!! et les légumes parfaitement cuit « croquant » ? çà ne les dérange pas ? la 1ere fois qu’un restaurateur me répond cela en 23 ans !
Dessert un poil mieux mais ….
Ne correspond absolument pas à l’image donnée ! Quand on veut faire du gastro ? on cuisine et on fait payer le prix juste ! Si votre chef ne sait pas ? je lui offre une journée de formation !
Ma note sera de 7/20 et encore une bonne note car un turbo et un homard est mort pour rien : Paix à leurs âmes. Fuyez