WINSTUB LE FREIBERG
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante Chefs d'Alsace en Obernai con chucrut, carrilleras de cerdo al pinot noir, bouchées à la reine y tartas flambeadas.
Infinitamente cálido, con sus vigas a la vista, sus paredes de piedra arenisca rosa de los Vosgos y su decoración local, este winstub alsaciano da ganas de instalarse inmediatamente. Sonia y Sacha saben destacar los buenos productos regionales. Entre las visitas obligadas: el chucrut de la tienda de chucrut Ades, cocinado al momento con sus siete (¡!) rellenos. Luego vienen las carrilleras de cerdo estofadas con pinot noir, y la "bouchée à la reine" con pollo de corral y paleta de ternera acompañada de suculentos nudillos de mantequilla. Una dirección donde se come muy bien!
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Opiniones de los miembros sobre WINSTUB LE FREIBERG
4.7/5
24 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en mayo 2023
Juste un super endroit où aller pour le déjeuner ou le dîner
Visitado en mayo 2023
Les tartes flambées et les desserts sont excellents et l’accueil très agréable !
Visitado en mayo 2023
Un vrai wistub le top du top cuisine un vrai régal, service agréable et souriant a refaire rapidement
Visitado en mayo 2023
trop bien repas excellent personnel très sympa et accueillant rien à redire c est avec un grand plaisir pour y retourner à recommander
Visitado en mayo 2023
Une bonne cuisine fraîcheur garantie
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