WINSTUB LE FREIBERG
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante Chefs d'Alsace en Obernai con chucrut, carrilleras de cerdo al pinot noir, bouchées à la reine y tartas flambeadas.
Infinitamente cálido, con sus vigas a la vista, sus paredes de piedra arenisca rosa de los Vosgos y su decoración local, este winstub alsaciano da ganas de instalarse inmediatamente. Sonia y Sacha saben destacar los buenos productos regionales. Entre las visitas obligadas: el chucrut de la tienda de chucrut Ades, cocinado al momento con sus siete (¡!) rellenos. Luego vienen las carrilleras de cerdo estofadas con pinot noir, y la "bouchée à la reine" con pollo de corral y paleta de ternera acompañada de suculentos nudillos de mantequilla. Una dirección donde se come muy bien!
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Opiniones de los miembros sobre WINSTUB LE FREIBERG
4.7/5
24 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en junio 2023
Bon restaurant de spécialités alsaciennes et françaises.
Visitado en junio 2023
Super restaurant je conseille
Visitado en junio 2023
Meilleur Winstub !!! Pensez à réserver !
Visitado en mayo 2023
Tout était parfait, de l'accueil aux mets en passant par le service. La bonne humeur du personnel est également très appréciée. Félicitations !!
Visitado en mayo 2023
Bon accueil, personnel sympathique et compétent, cuisine excellente, je conseille vivement
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