Cómo llegar y contactar
Un restaurante moderno e íntimo con una magnífica terraza y auténtica cocina casera basada en productos frescos de mercado.
Situado en el centro de la ciudad, este bonito y moderno restaurante con una hermosa terraza ofrece un ambiente íntimo y alegre. Guillaume, hijo de una estirpe de restauradores, oficia en la cocina con su mujer, Ambre. Sólo productos frescos del mercado, todo es casero, aquí se hace una cocina auténtica, mezclando tradición y creación: pasta de bogavante, bisque de bogavante o trufas blancas italianas, cerdo ibérico con salsa de tomillo y miel, callos... ¡una delicia! Para terminar, los postres compiten en exquisitez y sabores, como la ineludible tarta de queso...
Para más información
Información y horarios en LE BISTROT DU POTAGER
Abierto lunes y miércoles de 12.00 a 14.00 h. Temporada alta: de martes a sábado, de 12.00 a 14.00 h. y de 19.00 a 22.00 h. Menús de 22 a 45 euros. Menú a la carta: unos 24 euros. Plato del día: 14,90 € (+ postre: 18,90 €).
Opiniones de los miembros sobre LE BISTROT DU POTAGER
Nous étions 10 dans le cadre d’un repas d’affaire.
Nous prenons tous un plat du jour: Work de Bœuf 14,90€ rien a dire sur la qualité du plat
Par contre pour un plat du jour la quantité, me concernant n’y est pas, d’ailleurs pas que moi!
Au moment du débarrassage des assiettes, je fais remarquer au serveur la très bonne qualité du plat mais que c’est un peu léger.
Tout cela sans agressivité et avec courtoisie.
Et celui ci me rétorque sèchement que je n’avais qu’à prendre à la carte dont les plats sont plus conséquents que le plat du jour!!
Ok dans le cadre d’un menu mais on parle de plat du jour!
Celui ci doit être en toute logique de quantité suffisante afin qu’en partant je n’ai pas encore faim..
Mais tant bien même il y a une façon de répondre aux clients non?
En ces périodes il est préférable de se dire:
Merci monsieur le client de venir chez moi dépenser votre argent…
Je suis commerçant je sais de quoi je parle.
Et ancien restaurateur..
Le midi il faut que ce soit bon, bien rempli et pas excessif !
Surtout quand la concurrence aux alentours est très présente.
Ben après concertation entre les 10 intéressés
Et sachant qu’on vient sur Salon 1x par mois, nous irons à la concurrence la prochaine fois.
Le lieu est cosy à l’intérieur, mais la terrasse est superbe également aux beaux jours
Une adresse incontournable à Salon de Provence