L'ENTRE2COTES
Un gran lugar que ofrece despojos bien sazonados y bien cocinados en Salon-de-Provence.
Los amantes de la carne han encontrado su dirección. En el Entre 2 costillas tendrás una impresionante elección de piezas de calidad: onglón de buey de ternera black angus, entrecote del Piamonte, steack tártaro de Limousin, resina de cerdo Pata negra, magret de pato… También es el lugar ideal para degustar los despojos con confianza. En particular, una antesala a la antigua, los riñones de ternera salsa mostaza y el hígado de ternera en retroceso. Fué de su ensalada de magret de pato ahumado seguida de un pavimento de salmón ahumado en caliente con especias suaves. Bien condimentados y bien cocinados, estos platos han satisfecho nuestro apetito de carnívora. Podrás probar la hamburguesa gastronómica con su steack de 180 gramos y su foie gras de pato…
Bonne frites, Accueil et contact agréables, à recommander +++