Cómo llegar y contactar
Cocina basada en productos de temporada que se disfruta en la terraza con un panorama inmejorable
Frente al monte Sainte-Victoire, en plena campiña de Aix, l'Oustau de Saint-Marc le invita a disfrutar de un pequeño rincón del paraíso provenzal. Lejos del tráfico y en absoluta calma, este restaurante gastronómico es una apuesta segura en la región. Los productos se eligen según la temporada y se preparan en menús equilibrados y sabrosos. A la hora de comer, podrá elegir entre la carta, confeccionada según el humor del chef, sin olvidar las finas ensaladas, que bastan para hacer una comida. A la carta, desde el entrante hasta el postre, algunas sugerencias: tarta de higos y mermelada de nueces con queso de cabra fresco gratinado y chantilly de queso de cabra, montura de conejo deshuesada rellena de higos o paletilla de cordero cocinada durante 8 horas, jugo perfumado al romero y, por último, los tradicionales profiteroles de chocolate caliente y vainilla con chantilly o una tarta tatin de pera fundente. Disfrute de las cálidas noches de verano en la terraza, que está a la sombra durante el día y ofrece una magnífica vista panorámica. En invierno, podrá disfrutar del bonito comedor con su gran chimenea. Ya que estás aquí, echa un vistazo al castillo de Picasso, a sólo cinco minutos del albergue. A continuación, puedes llegar hasta la presa de Bimont. L'Oustau de Saint-Marc también ofrece un servicio de catering tradicional provenzal para recepciones, seminarios y bodas.
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Opiniones de los miembros sobre L'OUSTAU DE SAINT-MARC
La cuisine est "simple" et délicieusement maîtrisée. De vrais bons plats Français. L'agneau était parfait.
Le service est vraiment top, efficace et sans superflux.
La quantité et la qualité sont au rendez vous.
La définition même de ce que doit être un restaurant.
Parfait. Merci.