VILLA MINNA VINEYARD
Cómo llegar y contactar
Explotación familiar de 15 ha Villa Minna Vineyard desarrolla una viticultura respetuosa con el medio ambiente con unos rendimientos extremadamente bajos, vendimias manuales, vinificación en levaduras indígenas y una cría en barricos en un ché enterrado durante 24 meses. Sus vinos son potentes, golosos, llenos de frescura y de gran complejidad aromática con un gran potencial de guardia. Propiedad de Minna y Jean-Paul Luc, este viñedo conduce a la agricultura ecológica producido de vinos atípicos y fuera de las normas fuera del marco de las denominaciones. El Minna Vineyard, vino de país rojo 2006, tirado por las notas de café, de frutas negras y de elegantes notas arboladas. El blanco LOO 7, un vino de mesa, sorprendente, tras un paso obligatorio de carafa, por su amplitud y su estructura densa. Aromaticamente generoso (pino, especias, cítricos), se distingue por una longitud y complejidad raras para un blanco de Provenza.
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