Cómo llegar y contactar
Cocina inventiva y refinada de Jean-Sébastien Gentil en un restaurante con terraza en Puyloubier.
Cuesta creer que en esta minúscula calle que sube, se esconde un restaurante de excepción a la cocina creativa y refinada. El chef, Jean-Sébastien Bon, fue formado por los más grandes, Michel Sarran y Jacques Decoret, en particular. Creativo, ha sabido apartarse de esta enseñanza clásica y mezcla dulce y salada, productos nobles y platos más rústicos. Su cocina refinada del mercado cambia cada semana. Saborear esta escalope de salmón salvaje cocida a baja temperatura sobre una manzana delfina y O-hitashe marino, este muslo de pato confitado y asado, verduras del mendigo y su jugo de pato, y este pastel de pato, y este pastel de pato, o leche de pino verde tocado: es el camino al suelo. El entorno, una antigua mansión con vigas de madera y antiguas herramientas en la pared, es rústica y acogedora. La sala es pequeña, te aconsejamos reservar. Si te reserves con antelación, o si tienes mucha suerte, podrás comer en una de las dos mesas en la terraza bajo la parrilla.
Opiniones de los miembros sobre LES SARMENTS
Julien le serveur est hyper sympa, la cuisine est excellente.
En été, une table "côté jardin" est un énorme plus mais prévoyez le spray anti-moustiques!!!!
Allez-y sans hésiter!