NANCY BOURGUIGNON – DU CÔTÉ DES OLIVADES
Cómo llegar y contactar
Productos provenzales al servicio de una cocina fresca y de temporada en un hotel-restaurante de Paradou.
Una gran dirección: el chef Nancy Bourguignon se sitúa con mérito en el patio de los grandes. Al hacer honor a los productos provenzales al servicio de una cocina fresca, inventiva y evolutiva por las estaciones, está repleto de los palacios más finos. Prueba su dorada real en el horno colis de jóvenes zanahorias y su puré de aceite de oliva del Valle de los Baux, su espalda de barbuda a la plancha, espárragos verdes, emulsión con nueces de coco o su silla de cordero, tartare de berenjena o su silla de cordero, tarta de berenjena. ¡Les dejarán un recuerdo memorable! La casa dispone también de doce bonitas habitaciones y una suite, alrededor de una piscina.
Opiniones de los miembros sobre NANCY BOURGUIGNON – DU CÔTÉ DES OLIVADES
Très joli moment. Merci à toute l' équipe.
Einfach ein Ort zum Wohlfühlen, Genießen und dem unvergleichlichen Lebensgefühl der Provence.
Il n'y a aucune fausse note, de l'accueil au dessert en passant par les très bons conseils d'un sommelier jeune et plein d'avenir.
Je souhaite adresser un message de soutien tout particulier à la cheffe, Nancy Bourguignon évidemment, qui réalise une cuisine remplie de saveurs avec d'excellentsproduits, seule ou presque, femme de courage et de goût !