AUBERGE DE NOVES
Cómo llegar y contactar
Vino y cocina de la Provenza con productos frescos en un restaurante de Noves.
A las puertas de Avignon, en la tierra de la lavanda y del aceite de oliva, el restaurante del Auberge de Noves le abre las puertas de su gastronomía. Sin querer hacer que se le haga agua la boca, el chef ofrece una cocina ingeniosa, elaborada con productos frescos y basada en la cocina provenzal. Los platos varían según las estaciones, mientras que la cocina sigue siendo la misma, perfecta. Desde el lóbulo del hígado hasta la cola de rape seguida de una paletilla de cordero, queso y el delicioso postre de soufflé de frambuesa, Grand Marnier y helado de vainilla bourbon, sus papilas gustativas estarán hirviendo. Para los amantes de los grandes vinos, la bodega cuenta con unas 25.000 botellas. Descubra las ofertas especiales en la página web.
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