Buenos y abundantes platos de estilo brasserie en un lugar que no puedes dejar de visitar en Mouriès.
Se equivocaría al considerarlo un simple bar de aldea, ya que El Café del futuro es mucho más que eso: un ambiente relajado, un servicio cálido y eficaz, y sobre todo una pizarra que pone el agua a la boca a su única lectura. Platos de tipo brasserie, buenos y copiosos, como la costa de buey, el magret de pato asado… ensaladas y pasta completan el programa de las celebraciones. El Petit Futé ha optado por la fórmula del día, una brocheta de buey con judías verdes y patatas fritas, queso, postre y vino. Volverá un viernes para probar el aioli que hace la reputación del establecimiento y, en invierno, el tapizador, el cuscús o la chucrut. Visita también durante las fiestas del pueblo: en ese momento, el lugar es ineludible y el ambiente garantizado.
Opiniones de los miembros sobre LE CAFÉ DE L'AVENIR
En bordure de la rue principale de Mouriès, un restaurant connu et apprécié par les locaux et les touristes de passage, en notre superbe région !
Á l’intérieur un grand comptoir et quelques tables.
Tout le long de la façade une grande terrasse, à même le large trottoir, ombragée par ses parasols et les platanes...
Comme à notre habitude (C’est-à-dire, quand c’est à proximité de chez nous...) ; nous aimons goûter à plusieurs reprises les préparations proposées à la carte...
Ça nous permet (mon épouse et moi-même) d’être convaincus de nos appréciations respectives et de la justesse du contenu de notre de notre ‘‘Avis’’...
A la lecture de certains commentaires : Il est vrai qu’à l’heure du déjeuner, il n’est pas rare de voir quelques habitués (généralement des artisans et/ou ouvriers) prendre ensemble l’apéro au comptoir, en débriefant leur matinée, avant de passer à table à l’intérieur... Laissant (toujours généralement) la terrasse aux retraités (que nous sommes) et personnes de passage !
De là, à qualifier ce petit restaurant de village de ‘Bar’ c’est un sacré raccourci !
Enfin chacun pense et dit ce qu’il croit juste (Enfin, je l’espère...) !
Ceci étant dit, les plats présentés sont copieux et goûteux !
Le prix des menus est quasi imbattable en ce compris les boissons, vins etc...
C’est une cuisine régionale, simple et sans prétention, au goût de beaucoup de monde !
Nous nous y attablons régulièrement depuis plus de deux ans, sans jamais avoir été déçus !
Conclusion : Sans hésiter, nous recommandons cette adresse pour un bon petit repas !
Au plaisir...
M & M (2 épicuriens Wallons, installés à Maussane) ????