LE CAFÉ DE LA FONTAINE
Para degustar diversos platos de carne en una conocida dirección de Maussane-les-Alpilles.
Fue la mala sorpresa de este hermoso domingo. Este establecimiento tenía buena prensa, pero cuando lo visitamos, ya no era eso. Una bienvenida bastante fría e impersonal, un sentimiento de tensión entre los camareros.... el ambiente ya estaba sellado antes de empezar la comida. Esperábamos que el chef compensara este pequeño inconveniente con su talento, ¡pero no!
El servicio fue rápido, realmente muy (demasiado) rápido, porque los platos: Lamb Mouse y Texas Burger llegaron tan fríos como la bienvenida, y el pan Burger, por otro lado, no parecía tan fresco como debería. Quizás deberíamos haber comprobado el tiempo antes de salir, para saber que hacía frío en los Alpilles ese día.
En resumen, rápidamente terminamos el experimento, sin tomar café ni postre y fijamos una puntuación bastante alta, bajo el ojo triste de la camarera que había entendido que algo andaba mal.
Es una pena, porque la carne tenía muy buena pinta.
Très très bon et très propre