OU RAVI PROUVENCAU
Provenza
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€€€
Cómo llegar y contactar
04.90.54.31.11
Soy el propietario
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2024
Recomendado
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2024
Restaurante de cocina local con platos emblemáticos del pasado en Maussane-les-Alpilles.
El establecimiento está abierto durante 53 años. En efecto, en 1964, Zoelie Daura creó este restaurante reconocido por sus pares. Hoy, Jean-François Richard está a la cabeza de este famoso hogar. Está diseminando una cocina local con platos emblemáticos de antaño. A la carta: ensalada de buñuelos de moruja, anchoa marinada y pimientos asados con aceite de oliva y albahaca, delbo de buey a la antigua gratidez de macarrones, macarrones de Vieiras a la estragon fondue de hinojo y apio, ciruelas pasas confitadas al Gran Marnier, rompe café chocolate y su crema inglesa… Una cocina de nuestras abuelas como nos gustan.
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Opiniones de los miembros sobre OU RAVI PROUVENCAU
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
que dire,tres bonne maison,crée en 1964 par Zoélie,repris par Aurore sa fille et JF,et depuis peu Nathalie,petite fille de Zoélie et Alison,son arriere petite fille,une cuisine de qualité ,bonne et gouteuse,on ne peut etre qu'admiratif,bravo la famille , un endroit ou se sent bien !
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