LE NECTAR DES ALPILLES
Miel – Mermelada
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Miel, jalea real, polen... Norbert y Enca Maudoigt, y su hija Clélia, que viven en el pueblo desde hace muchos años, ofrecen productos naturales procedentes de sus colmenas, que trasladan según el tipo de miel que quieren producir: a la meseta de Valensole para la miel de lavanda, a Tain (Drôme) para la miel de abeto y a los Alpilles para la miel de garriga y romero. Tienen una técnica especial de elaboración para mantener la cremosidad del preciado néctar. Recientemente se ha creado una tienda online.
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