Cómo llegar y contactar
Restaurante que ofrece grandes clásicos de la gastronomía italiana, elaborados por el chef con estrella Fabien Morreale.
Empujar la puerta del Gusto caffado es tomar un pasaje sencillo para Italia. Fabien Morreale, el chef galardonado del garaje, otro restaurante emblemático de Martigues, ha apostado justo con esta dirección vista al puerto. Sus productos procedentes de la Bota exaltan nuestras papilas. Y empieza desde la entrada con los antipasti: prosciutto di Parma, gazpacho pomodoro, bruschetta di capra (en cabra)… A la carta, los grandes clásicos de la gastronomía italiana, con una gran calidad y cantidad, como es debido allí. En cuanto a pasta, fabricadas in situ con 7 huevos por kilo, puedes degustar las recetas tradicionales: boloñese, arrabiata, carbonara, scampi (cigalas)… sin olvidar los risottos y lasagnes. Los pescados y las carnes cocidos a la plancha saldrán a los aficionados, en particular el tonno rosso (atún rojo) y el tártaro, albahaca, oliva negro y tomate. En postre, es difícil resistirse a la torta cioccalata e lampose (tarta de chocolate y frambuesa). ¡Braffisimo!
Opiniones de los miembros sobre LE GUSTO CAFFÉ
Cuisine de bonne qualité
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