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Opiniones de los miembros sobre REGAIN

4.4/5
25 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Visitado en febrero 2024
Degustamos el menu de 4 platos sorpresa, y los vinos que mejor se maridan con cada uno de ellos. Realmente una delicia, cada plato un arte, una amalgama de sabores y texturas concebidos con mucha creatividad.
Recomendadisimo!
Visitado en febrero 2024
Longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé... Cuisine de grande qualité, des associations inventives et toujours équilibrées, accord met - vins parfait... Aucune fausse note !
Visitado en febrero 2024
Really good vibe and excellent service explaining each dish. Food delicious.
Visitado en febrero 2024
Everything was perfect, exquisite food with well
Balanced seasonings, service and ambiance with smiles and attention.
Not loud but perfectly lively.
Visitado en febrero 2024
Parfois certains restaurants ont vraiment de l'allure, les plats sont présentés de manière incroyable, la déco est branchée et dans l'assiette c'est booof. Et bien là c'est tout le contraire : restaurant tout simple, ambiance décontractée et dans l'assiette c'est INCROYABLE ! Vraiment une adresse de haute gastronomie et le sommelier est vraiment pointu.
Visitado en febrero 2024
Un accueil chaleureux. Un vrai menu végétarien et un véritable régal, de plus préparé spécialement pour nous. Compliments encore une fois à la Cheffe.
Visitado en febrero 2024
Nous avons pris le menu en 4 services , c’était délicieux et les vins sont très bien recommandés et très bon.
Visitado en febrero 2024
Bravo à toute l’équipe pour cette cuisine fine, originale et absolument délicieuse !!!
Visitado en febrero 2024
Cuisine innovante de bonne qualité
Service un peu pushy nous sentions bien la pression temporelle par rapport au dressage du deuxième service
Visitado en febrero 2024
Wonderful food, friendly and professional team and great wine selection. What more could one ask for!
Visitado en febrero 2024
Jolie petite salle, carte courte, créative et voyageuse.
Service sympathique et détendu.
Qualité dans l'assiette et dans le verre. C’est maitrisé et je recommande. Une adresse à suivre.
Visitado en febrero 2024
Restaurant délivrant une cuisine moderne, intelligente et légère.
Service agréable et compétent.
Visitado en febrero 2024
Le concept des 2 service ne nous semble pas adapté à une dégustation de 4 plats et 5 vins sur un créneau d'un peu plus 1h 30.
Visitado en febrero 2024
Ma table préférée à Marseille. Les plats sont tous délicieux, avec des produits de saison, des compositions originales et des textures travaillées. Une option végétarienne est toujours proposée. Les desserts sont exquis, fins, avec des associations de saveurs surprenantes. Le sommelier est de très bon conseil et propose une belle gamme de vins. Enfin, le service est fort agréable et attentionné. Une merveille, pour un rapport qualité-prix imbattable !
Update en février 2024 : l'un des meilleurs ramens que j'ai pu goûter. Service toujours aux petits soins et patio très agréable (même en hiver !).
Visitado en febrero 2024
On m’a demandé plusieurs fois mon avis, je vais donc le donner.

Nous avions des attentes élevées après avoir lu les éloges sur l’établissement et avons été globalement déçus du repas.
Une entrée très originale et savoureuse dans l’esprit d’un flanc à l’huître. Ensuite on déchante avec un plat simple de filet de boeuf maturé, dans lequel les betteraves sont juste cuites au four, et une ricotta qui n’a de fumée que le nom. Le plat suivant est un genre de porridge végétarien, bien exécuté mais trop copieux, la monotonie s’installe à la moitié de l’assiette. On finit le repas avec un dessert excellent, un genre de profiterole rafraîchissant et bien exécuté.

Service impeccable et vin délicieux.

Quand on regarde le tableau c’est 50/50, voir 60/40.

À 55 euros le menu, on peut mieux faire ❤️????
Visitado en enero 2024
Well deserving of their accolades! Flavor combinations are creative and work harmoniously together. Service was friendly and genuine, also made an effort to speak in English which was highly appriciated. Happy to go back anytime!
Visitado en enero 2024
La cuisine est subtile, généreuse, si pleine de saveurs : on se régale ! Les vins sont choisis, présentés de manière intéressante, épatants au nez et aux papilles. Merci à toute l’équipe. Regain : on y revient !
Visitado en enero 2024
Une superbe découverte ! Des saveurs étourdissantes, beaucoup de créativité. Et un accueil au top !
Visitado en enero 2024
Délicieux ! Nous avons particulièrement apprécié la seiche, le carré de cochon et la barbue. Au top ♥️
Visitado en enero 2024
Délicieux, original, copieux, service chaleureux. Ielles sont nombreuses en cuisine. Rapport qualité prix excellent. Bonne continuation et à bientôt.
Visitado en enero 2024
Une délice comme d'habitude et une sélection de vins nat incroyable .
Visitado en enero 2024
C’était incroyable !
Le menu comprenant 4 plats nous a vraiment conquis. Le fait de pouvoir en profiter en étant végétarien est un gros plus !

L’accueil est chaleureux et vraiment arrangeant, c’est agréable de savoir que l’on se soucis de nos goûts et envies.

Nous reviendrons sans aucun doutes !
Bon
Bon
Visitado en enero 2024
Venu pour les ramen du vendredi qui étaient bons même si un petit peu sales
Qui dit ramen dit grand bol normalement ce ne fut pas le cas
Quelques protéines se battaient en duel avec les nouilles
Rapport quantité prix déséquilibré
Dommage
Visitado en enero 2024
De loin le meilleur restau de Marseille
Visitado en enero 2024
I had a highly disappointing experience with both the service and the food. The surprise menu was dull, tasteless, unappealing, and seemed randomly put together. It gave the impression that they served what didn't sell well, which was the only explanation we could come up with that night. The cheese wasn’t great, tasted funny. The wine list was subpar, lacking good red wines. Ordering took an eternity, and the service was the worst I've encountered in Marseille, despite having tried many great restaurants there. Expensive for no reason. I rarely leave reviews, but this experience compelled me to share my dissatisfaction.

REGAIN

Cerrado - Abierto a 19h00

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
53, rue Saint-Pierre, 13005Marsella, Francia
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04.86.68.33.20

Horarios de apertura

Lunes
Cerrado
Martes
Cerrado
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