SAFRAN DE PONT ROYAL
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Wafa Leiritz empezó hace poco en el cultivo del azafrán. Se ha mostrado apasionada por esta especia rara y valiosa, que también se llama oro rojo, dos veces más caro que el oro. El azafrán provenzal es famoso por sus cualidades y su concentración en color bastante oscura y de gusto. Wafa te propone filamentos o en preparados culinarios, mermeladas, caramelo, miel, confitados, foie gras… productos caseros que halagarán tus papilas.
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