2024
Recomendado
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Cocina tradicional y moderna en platos elaborados por el chef Mathias Pérès en Istres.
Mathias Peres, el chef del restaurante, ama casarse tradición y modernidad en sus platos. De este modo se divierta en la comida típicamente provenzal como los pies y los paquetes para dejar expresar todo su talento y creatividad. Los pies de cordero están bien presentes, pero aquí los paquetes se confeccionan a base de rape, cigalas y vieiras, todo acompañado de patatas y zanahorias de las arenas. Una versión tierra y mar muy interesante. Aquí se cocina con productos locales y se los destaca en el plato o en la pintoresca tienda contigua al restaurante. Un buen lugar para los gourmets.
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Opiniones de los miembros sobre O BOUT D'ISTRES
4.7/5
28 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Endroit sympathique et chaleureux pour des repas d'entreprise ???????? la cuisine est excellente et y'en à pour votre argent ???????? le service est impeccable sauf manque de tacte de temps en temps ou de sourire mais ce n'est pas très grave. Le service reste tout de même de qualité. L'ambiance est agréable, on entend des rires, des blagues et de la joie dans son ensemble. Donc gros point pour cet établissement ???? BRAVO et MERCI pour ce moment.
Visitado en enero 2024
Belle découverte, restaurant à classer dans le type bistronomique. Belle carte, une cave à vin somptueuse. Le patron ou le chef doit avoir une influence asiatique car alcool japonais , boeuf wagyu.Ce n'est pas pour toutes les bourses mais à faire une fois, ça vaut le coup.
Visitado en enero 2024
Au top !!????
Visitado en enero 2024
Après y être allé à plusieurs reprises, c'est toujours un plaisir... Très bonne cuisine variée, prix correct, personnel très sympathique!!!
Visitado en enero 2024
Très bon ! Les serveurs au top Très bon accueil belle endroit !!!!
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