Restaurante atípico con piscina en la temporada de verano que ofrece una cocina de alta calidad en Gémenos.
Este restaurante atípico está situado en una casa 1930 y en su jardín con piscina en temporada alta. El entorno es magnífico. Y para no arruinarlo es sin duda la mejor mesa del pueblo. Aquí se prepara una cocina de alta robada donde el amor de la gastronomía se siente en los platos como en la recepción. Es difícil darte una idea del menú: cambia todos los días según el mercado, las temporadas y el humor del chef. Reserva sorpresas gustativas que harán sentir los olores de la gastronomía clásica. Única palabra: los aromas. Todos sus sentidos van a despertar. Imagínense un velouté de setas con un helado de champiñones de madera,¿no? O un tartare de atún con mango y menta. Por último, la Charlotte de las frambuesas es un auténtico delirio. La selección de los productos, los detalles de la mesa, todo está pensado con atención. El chef prepara, por ejemplo, cordero Mestón de Aveyron o cerdo negro de Bigorre de prima calidad. Podrás volver con el ganas de volver a probar otras creaciones culinarias. Reserva más que aconsejable.
Dommage que le prix du verre de vin blanc a 12 euros à un peu gâchée cette soirée par ailleurs très reussie
Passe ce délai, la patronne a été au petit soin et prend le temps de tout nous expliquer.
Des promesses faites qui laissent présager d'une super expérience culinaire mais déception car les goûts ne sont Pas à la hauteur de ce qui est annoncé. Rien d'exceptionnel... C'est 7ne cuisine assez basique sans reelle recherche. Les produits sont de bonne qualité mais ils auraient mérité d'être un peu plus travaillés.
Ceci dis, la patronne nous rapelle que son établissement est une auberge et non un restaurant...
En fait au vu des prix, on s'attend à mieux.
Le rapport qualité prix est assez décevant.
Une attention particulière à La vaisselle qui est magnifique et le cadre intimiste.
240€ pour 4 le midi, menu plus une bouteille de vin et 3 café