CHEZ ALAIN
Restaurante que ofrece especialidades de marisco, productos frescos y una buena relación calidad-precio.
No te dejes engañar por la sobriedad simplista del restaurante, entrégate con plena confianza: este establecimiento propone lo mejor de especialidades del mar y por causa, el maestro de los lugares también es apto para chillar: conchas, peces salvajes con llegada. Al entrar, no te pierdas la especialidad del lugar: erizos rellenos con huevos de codorniz, o el tempura de Santiago Salsa virgen. En segundo lugar, la brotilla de rapo y gambas en el pesto rojo, el pavimentado de salmón y su mantequilla de cítricos, el lenguado del Mediterráneo nublado o parado, la pasta en el sprpis, el wok de sellos a las pequeñas verduras, los moldes fritos, etc. A la manga (para dos pers. como mínimo, podrás degustar paella, burrida o calabaza. La presentación de las mesetas es excepcional, sale de lo normal. Para los antipeces, la carta propone excelentes carnes (pluma ibérica y salsa de tomillo, wok de verduras con ternera y jengibre) y ensaladas variadas originales. Todo está fresco, preparado al minuto y forma parte de una buena relación calidad-precio. La decoración es sencilla, alegre con sus manteles anaranjados y sus banquetas combinadas y recuerda a las guingueras del Marne. El trato es muy acogedor. Así que no dudes, hagan un rodeo por Calas, no te decepciones, muy al contrario: Alain y su esposa le recibirán como amigos.
Opiniones de los miembros sobre CHEZ ALAIN
Surtout La special bouratta pesto basaltique.
Première fois que je goûte ces pizzas et je reviendrai à coup sûr.
Mon copain qui connaissait déjà l'établissement a aussi beaucoup aimé la burrata et trouve que la qualité des pizzas sont toujours en progression au fil du temps.