Hotel-restaurante con estrella y terraza que ofrece recetas típicas en el corazón del pueblo de Auriol.
Este hotel y restaurante de 2 estrellas está situado en el corazón de la localidad de Auriol, cerca del macizo de Sainte-Baume, y es una parada relajante a orillas del río Huveaune. En el amplio comedor del restaurante, que cuenta con chimenea, se sirve cocina tradicional. Recetas típicas como la sopa de pescado, la cabeza de ternera ravigote, los peñones de ternera a la pimienta, el aderezo de biche salsa gran vendedor, los ravioles a las setas y los pies y los paquetes también se presentan a la carta. Interesante menú a las trufas en temporada (47 €). Una terraza sombreada de magníficas plátanos te permite instalarte en el exterior cuando hace buen tiempo, a menos que prefieras la cristalera que ofrece algunos lugares íntimos. Una dirección que hay que redescubrir cuando pases por la zona, merece la pena. El hotel también dispone de habitaciones cómodas y bien decoradas. El hotel está abierto de martes a sábado a mediodía y los sábados por la noche, para disfrutar de un momento agradable con platos caseros.
Opiniones de los miembros sobre HÔTEL-RESTAURANT DU COMMERCE
La cuisine reflète complètement la personnalité du cuisinier.
Je voulais le féliciter car il a entièrement géré le service seul, en salle et en cuisine, d'une main de maître et sans attente. Disponible, prenant le temps de nous expliquer sa cuisine, très agréable...
Je me demande encore comment il fait! Ca ne peut s'expliquer que par la passion du métier et ça m'a touché...
Il faut soutenir l'activité de ces maîtres restaurateurs dont le quotidien doit être bien chargé et compliqué.
Je conseille de tester, moi j'y retournerais sans hésiter!
Je recommande. Et je dis à bientôt
On peut manger aussi à l'extérieur, c'est un endroit paisible sous les platanes.
Je recommande !
Une terrasse sous les arbres à l abri des regards, un pur plaisir
Patrons aux petits soins pour leurs clients et sympathiques en plus ????
Que dire de plus ...le Meilleur resto sur Auriol a mon sens