PÂTISSERIE YAMAMOTO
leer másLa pastelería del chef japonés Masaki Yamamoto es sin duda una de las más deliciosas de la ciudad. Tartas individuales o para compartir, pasteles regionales o refinados entremets, ¡hay para todos los gustos! La pastelería, muy variada y que cambia de un día para otro, ofrece finas combinaciones a veces atrevidas, pero siempre acertadas. La presentación sofisticada y colorida de los pasteles está a la altura de su sabor, y el servicio es amable y eficaz. Ya sea el tradicional éclair de café o el macarrón de frambuesa y amapola, todo es exquisito.
BOULANGERIE POUDEVIGNE
leer másEn la panadería, podrá elegir entre una amplia gama de panes especiales: la tradicional baguette francesa, el pan de centeno y limón, el pan de maíz, etc. La lista no es exhaustiva; deberá ir allí para elegir el pan que mejor se adapte al plato que lo acompañará. En Navidad y Semana Santa, es mejor hacer el pedido con antelación. En cuanto a la repostería, hay favoritos seguros como los calissons, los croquants y el famoso malvavisco casero. Añada una bienvenida muy agradable y tendrá una buena dirección que conocer, a un tiro de piedra de la Place du Forum.