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2024
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Brasserie de alta calidad con platos sabrosos y abundantes.
Comer en Greeniotage es degustar la cocina de Jean-Luc Rabanel, uno de los chefs más emblemáticos de Arles, sin arruinarse ni tener que reservar con meses de antelación. En esta sucursal se sirve cocina de brasserie de alta gama con una carta que cambia regularmente, como el bacalao asado con pimiento de Espelette, o la paletilla de cordero de la región confitada en su jugo con hierbas aromáticas y verduras del momento... De postre, ¡el soufflé de cítricos con sorbete de mango es simplemente "à tomber"! ¡Platos sabrosos y contundentes!
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Opiniones de los miembros sobre LE GREENIOTAGE
3.9/5
16 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2022
Une cuisine de qualité, très (trop) généreuse mais qui manque d’originalité et de finesse. Le service se veut celui d’un multi-étoilés au point d’être parfois condescendant au détriment de la sympathie. Malgré les qualités indéniables et les quantités. Compte tenu du prix plutôt élevé. Le rapport qualité/prix n’est pas idéal ce qui explique ce 3/5, dommage! Une dernière chose, aucune bouteille de vin en dessous de 40€ et pas de 37,5 cl. Il reste alors que le vin au verre.
Visitado en julio 2022
La cuisine est meilleure qu'il y a quelques années et les vins au verre sont bien choisis. Ceci-dit, le menu est bien copieux pour un déjeuner dehors (l'intérieur climatisé est réservé au restaurant gastronomique) dans la canicule estivale. On aimerait qu'il soit possible de prendre un plat plus léger.
Visitado en julio 2022
Nous sommes venus à 3, 3 plats différents : côte de veau, épaule d'agneau, poisson du moment ... c'était vraiment excellent. Le pain fait maison est également un délice. Pour ce qui du dessert : pavlova aux fraises une pure merveille.
Visitado en julio 2022
Excellent, enjoyed the food
In my personal top, delicate creamy lemon cream on a crispy tartlet!
We did not have enough time to book a table and we arrived without a call. We found a place, but not very convenient, we were located between the front doors and the welcome counter, on which there were complimentary snacks. Therefore, the staff came and took these plates, each time carrying them over my head) OK, I hope the waiters were comfortable?
Maestro Rabanel lifted my mood, he came in, smiled and talked to us)
We will definitely return!
In my personal top, delicate creamy lemon cream on a crispy tartlet!
We did not have enough time to book a table and we arrived without a call. We found a place, but not very convenient, we were located between the front doors and the welcome counter, on which there were complimentary snacks. Therefore, the staff came and took these plates, each time carrying them over my head) OK, I hope the waiters were comfortable?
Maestro Rabanel lifted my mood, he came in, smiled and talked to us)
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Aïoli qui n'est pas un aïoli. Nous n'y retournerons plus.