Un restaurante que ofrece una cocina de inspiración local con sabores generosos y contemporáneos.
El ampersand, ya sabes, es ese pequeño signo que a veces reemplaza al "y", esa conjunción que se usa para expresar una suma, una unión. Aquí todo se juega precisamente en la sutil combinación de sencillez y autenticidad, sabores generosos y contemporáneos.
L'Esperluète es un restaurante con encanto situado a un paso del centro histórico. Es aquí donde Chloé y Stéphane proponen una cocina de inspiración local, revisitada por ellos.
Ese día, fuimos seducidos por una llovizna de magro mediterráneo, jugo de vino tinto, soufflé de butternut.
Y tenga cuidado, el hecho de que los menús sean asequibles no significa que le estén sirviendo comida industrial. Todo aquí es casero, incluso el helado.
Tenga en cuenta que Esperluète también le ofrece la oportunidad de organizar sus cócteles y buffets al aire libre en el magnífico parque arbolado de seis mil metros cuadrados.
Opiniones de los miembros sobre ESPERLUETE
Una calidad/precio excelente
Horrible