Un restaurante que ofrece una cocina de inspiración local con sabores generosos y contemporáneos.
El ampersand, ya sabes, es ese pequeño signo que a veces reemplaza al "y", esa conjunción que se usa para expresar una suma, una unión. Aquí todo se juega precisamente en la sutil combinación de sencillez y autenticidad, sabores generosos y contemporáneos.
L'Esperluète es un restaurante con encanto situado a un paso del centro histórico. Es aquí donde Chloé y Stéphane proponen una cocina de inspiración local, revisitada por ellos.
Ese día, fuimos seducidos por una llovizna de magro mediterráneo, jugo de vino tinto, soufflé de butternut.
Y tenga cuidado, el hecho de que los menús sean asequibles no significa que le estén sirviendo comida industrial. Todo aquí es casero, incluso el helado.
Tenga en cuenta que Esperluète también le ofrece la oportunidad de organizar sus cócteles y buffets al aire libre en el magnífico parque arbolado de seis mil metros cuadrados.
Opiniones de los miembros sobre ESPERLUETE
On a pris des bières, un thé, un verre de vin( pas très propre, )servi avec une dose de vin où l'on pouvait voir le fond du verre .
J'ai demandé que l'on mette une dose normale ce qui à était fait.
Pour le service la personne qui s'est occupée de nous était très sympathique , elle nous a bien expliqué les différents plats ainsi que les 2 thés de disponible.
Je ne sais pas si cela est une mode
Mais pour le prix payé je préfère aller dans d'autres restaurants.