Cómo llegar y contactar
Una cocina tradicional modernizada basada en productos frescos de la región, acompañada de una excelente carta de vinos.
En la bodega, encontrará vinos de gran calidad, así como vinos más asequibles, pero siempre elegidos con un gusto seguro. En cuanto a la mesa, la cocina es tradicional, pero revisitada y modernizada por el chef, que se basa en productos frescos y regionales. Las recetas son originales, la carrillada de cerdo confitada por ejemplo. Nos gustó especialmente la idea del menú Wine and Food, en el que se descubren cuatro platos en función de los vinos elegidos. Es una buena manera de poner una sorpresa y una sonrisa en el plato. La relación calidad-precio es inmejorable.
Para más información
Información y horarios en LA COMÉDIE
Abierto de miércoles a sábado, de 12.00 a 14.00 y de 19.30 a 22.00 horas; de miércoles a domingo, de 12.00 a 14.00 horas. Se recomienda reservar. Menús a partir de 35 €. Maridaje: 2 vinos + 16 €; 3 vinos + 21 €.
Mensaje del propietario
La Comédie es un restaurante bistronómico situado en Arles. Es aquí donde los dos chefs, Rémy y Clémence, conciben una cocina acompañada de vino, marcada por las estaciones, los deseos y las inspiraciones del momento. Se elabora a partir de productos frescos y locales, resultado de una combinación de terruño y tradición con toques sutiles y atrevidos de sabores de otros lugares. A precios asequibles, el restaurante propone una selección de vinos para llevar, incluidos los "coup de coeur". Además, también ofrece cajas o vales regalo para obsequiar a sus seres queridos. El restaurante también organiza clases de cocina en el restaurante o a domicilio, así como clases de sumillería y table d'hôte para disfrutar de la comida preparada.
Opiniones de los miembros sobre LA COMÉDIE
Bonne continuation et bonne saison
Aussi bien, la très sympathique et excellente sommeliere qui nous accueille et conseille, que Remy le Grand Maître en cuisine qui propose des plats d'excellentes qualités magnifiquement bien présentés à base de produits frais. Un grand bravo à cette équipe de chefs au top.
Merci pour ce très agréable moment. Nous n'habitons pas la région mais nous nous souviendrons de vous.