ICE TO ICE – GELATERIA CAFE
Pequeño restaurante de cocina española y deliciosos helados en Arles.
Ice to ice, no es sólo un glaciar. Aunque es cierto, es difícil no quedar atado ante el banco refrigerado en la que se alinean los recipientes coloreados que corresponden a tantos perfumes alegres (yogur, ron, estraciatella, nutella, frambuesa…-helados como los que se hacen (cremosas) y como se sirven en Italia, la espácila y en un plato (también hay corneta). Si se quiere comer, es en España donde el establecimiento ha ido a buscar su inspiración, con una gama de nueve paellas diferentes y sus "cruji cascos", tipo de pizza cuadrada de origen catalana, decretada en diez versiones, que se despiece con una especie de pequeña precipitación. Bruschettas, pastas y tapas componen el resto de la carta de un pequeño restaurante muy bien situado que se dirige a aquellos que no quieran quedarse en la mesa.