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DOMAINE DE LA BRILLANE

Biológicos
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Carte de l'emplacement de l'établissement
195, route de Couteron, 13100Aix-En-Provence, Francia
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04.42.54.21.44
2024
Recomendado
2024

El Domaine de la Brillane, situado en la denominación Coteaux d'Aix-en-Provence, ofrece vinos ecológicos certificados por Ecocert. Apasionado de los buenos vinos y la gastronomía, Walter Butler, que compró la finca en 2018, sigue los pasos de los anteriores propietarios, convencido de que la tierra da lo mejor de sí misma cuando se la trata con respeto. Vendimia manual de las 12 hectáreas de viñas, sin enzimas ni levaduras, sala de vinificación en castaño de las Cévennes, todo se hace con respeto a la naturaleza y para valorizar este terruño excepcional. Un concentrado de Provenza en torno a una armoniosa mezcla de 7 variedades de uva: cabernet-sauvignon, garnacha, syrah, mourvèdre, carignan, cinsault y counoise. Los rosados se caracterizan por su mineralidad y frescura, los tintos, siempre elegantes, tienen notas afrutadas y especiadas. Sea cual sea la cuvée, vinos para el día a día o vinos de guarda, los vinos de La Brillane revelan toda la riqueza de este terruño al pie de la Sainte-Victoire.


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Opiniones de los miembros sobre DOMAINE DE LA BRILLANE

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Visitado en junio 2022
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NE VOUS FAITES PAS AVOIR
NE VOUS FAITES PAS AVOIR !

De loin le domaine le moins professionnel de la region, qui me pousse, pour une première, à déposer un commentaire. L’unique but étant d’éviter à d’autres, les politiques commerciales de la Brillane, pour le moins étonnantes.

Pour résumer rapidement la situation, nous étions en relation avec le domaine et plus précisément avec une certaine Léa Millet, en charge de la commercialisation, afin d’organiser un événement cet été pour 100 personnes. Après un accord sur les prestations, prix, etc nous avons signé un contrat puis versé un acompte. Il est important de noter, que par écrit, Léa Millet nous avait stipulé que la réservation était bloquée, une fois l’acompte payé. De notre coté, comme le contrat était signé et l’acompte payé (et reçu par la Brillane!), la réservation était donc bien confirmée, nous avons donc engagé un traiteur, un DJ, un photographe, nous avons également réservé du matériel pour cet événement avec les acomptes qui vont avec.

Mais d’un coup, à quelques mois de l’événement et sans raison, Madame Millet nous informe qu’elle a fait des erreurs dans ces plannings, puis qu’elle n’avait pas reçu le virement, puis que la famille du propriétaire du domaine voulait louer le domaine pendant 10 jours etc … on a tout entendu et même … qu’elle était là pour faire du business donc entre un événement un soir et une famille pendant 10jours, le choix était rapide. On ne pourra pas lui enlever son honnêteté !

Conséquence, la réservation est annulée avec quand même .. et car le domaine est très commerçant, un dommage et intérêt de 100€ … Inutile de préciser qu’il était stipulé dans le contrat qu’en cas d’annulation de la part du domaine, un dommage et intérêt du montant TOTAL de la location devait être versé.

Fait marrant de toute cette histoire, je croise il y a quelques jours dans le centre ville d’Aix, une amie, qui me dit: « c’est bizarre, je suis invité à un événement au domaine de la Brillane le jour où vous deviez faire le votre ».

Bref, tout ça est synonyme d’un immense manque de professionnalisme de la part de ce domaine et de Madame Millet, qui ne comprend décidément rien à ses fonctions de commerciales.

A éviter !
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A découvrir : Margot 2011, le vin de dessert de la Brillane... Journée dégustation au domaine le samedi 13 décembre 2014 de 10H à 17H

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