SYNDICAT GENERAL DES COTEAUX D’AIX-EN-PROVENCE
El origen de los viñedos se remonta a los romanos, pero es el buen rey René quien le dio sus primeras cartas de nobleza, este rey distinguido que conoce el vino de Provenza en todas las clases de Europa. Aquí, la variedad de las vides refleja la larga historia de la viña mediterránea, pero también la búsqueda de una identidad notable. Sus complejas ensamblaciones fundan la personalidad y la calidad de los cuchillos de Aix-en-Provence. Los suelos argilo-calcáreos, un soleado soleamiento, el mistral para aire puro y cristalino son factores que favorecen el florecimiento de la vid y su sensibilidad. Descubra los castillos de Aix en 80 bodegas y campos, en la zona y en la ruta del vino de la denominación. A lo largo de este recorrido en el país del sol y de las cigarras, los vinicultores de los Coteaux d'Aix-en-Provence ofrecen catas de encanto. Un momento cálido y privilegiado para combinar arte de la viña y cultura provenzal.