LA TOUCHE CAFÉ
Café
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Koony , tostador de oficio, compra café verde de las tierras altas mexicanas, peruanas o indonesias, según lo que llegue, un café de especialidad (recolectado a mano, el fruto se seca y luego se selecciona sin depósito) y lo tuesta para ofrecérselo en forma de espresso, macchiatto, avellana u otro capuchino. También hay una selección de 25 tés (Lapsong Souchan negro, Genmaicha verde, Jazmín, etc.), y en verano una versión helada. Una pequeña carta de productos frescos y caseros (cruasanes gourmet, sopas ligeras, batidos de fruta fresca). Todo es "como en casa", ¡con la ventaja añadida del servicio!
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