LES GALINAS - LA TABLE PROVENÇALE
Cómo llegar y contactar
Un restaurante con terraza dirigido por los primos Florent y Mathieu y su amigo cocinero, que ofrece una gran variedad de platos.
La Table Provençale, regentado por 3 galinas, también conocidos como 3 chicos grandes en provenzal, los primos Florent y Mathieu y su amigo cocinero Florent, ha ocupado el lugar de La Table Marocaine, un conocido restaurante de Aix que cerró este año. Fuimos allí y nos encantó el ambiente, la ambientación y, por supuesto, la comida y el vino. Ese día tomamos cèleri rémoulade, callos de cordero con tomate y aceitunas negras, y de postre una crêpe flambée. Mi tête-à-tête optó por las tapas de sardinetas y el pescado del día de Paro, la próxima vez probaremos su vol-au-vent... Si le gustan los bistrós elegantes y acogedores, como los bouchons de Lyon o los winstubs de Alsacia, éste es el lugar que debe reservar. Aquí se sentirá como entre amigos, tanto si se sienta en la pequeña sala contigua a la cocina como en el comedor de enfrente. Y si tienes una fiesta, la table d'hôtes, en una sala aparte, tiene capacidad para unos diez comensales.
Opiniones de los miembros sobre LES GALINAS - LA TABLE PROVENÇALE
Tout était parfait … il ne manquait que le dessert au chocolat et les frites ????????????
On reviendra !!! ????????