Cómo llegar y contactar
Servicio continuo en un restaurante de diseño con terraza que ofrece menús basados en productos frescos de Aix-en-Provence.
¡Es una dirección completa! El Novo abre a partir de las de la madrugada (sala de diseño y terraza en acera (climatizada en invierno para los fumadores) - para servir cafés y desayunos completos con bollería, pasteles, fruta acuática. De a, las mesas se preparan para el almuerzo con el plato del día, grandes ensaladas originales como el cuerno de abundancia (hoja de brick, vieiras y tomates cereza en una cama de macho y su crema vainada), la ensalada de pulpa sobre cama de cebolla confitada al vinagre balsámico o a pasta fresca (deliciosos linguini caramel-nux-gorgonzola y simpálolos vinos de vidrio. Forma de bar de vinos (80 referencias), los vinos de la región están representados, pero también de España, Chile, Portugal, Estados Unidos, Argentina… Los productos son frescos, de temporada. Los postres caseros, el café gourmet perfecto con sus dulces. El ambiente es justo lo que hace falta. Luego pasamos a los happy hours con pintas de cerveza y refrescos a bajo precio. Por la noche, el restaurante de tapas (a partir de las). Los sábados, la fiesta se prolonga a veces hasta las de la madrugada con los ceeromix del Novo.
Este establecimiento también figura como :
Opiniones de los miembros sobre LE NOVO
Fait partie des rares bars d'Aix très bien tenus, propres et chaleureux.
Le service est rapide et impeccable, et la partie cuisine n'est pas en reste, simple, originale et généreuse !
Mention spéciale pour Xavier, sa gentillesse et son sourire.
Très bonne cuisine et tapas pour accompagner l'apéro
On se régale
Je recommande
Et le serveur est super cool