2024
Recomendado
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restaurante con terraza y verdor para disfrutar de mejores platos
En la plaza de los Carrier, el lugar es ineludible en Aix. El Poivre de Burro cuenta con una bonita terraza decorada con vegetación. En el menú, las entradas y los platos están bien comunicados: cuchillos de champán, espárragos y molinos de gambas grises; tataki de filete de jabalí, frito de champiñones; terrina de foie gras de pato saltado con saltones; milhojas de dorada, crema de chalote con azafrán. En el postre, la imaginación del chef no tiene límites: vacherin desestructurado compotada de piña, sorbete mango; cheesecake con limón, chantilly, jengibre o tiramisú poire Williams y pera confita. La carta de vinos es muy buena y reserva algunas sorpresas muy buenas.
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Opiniones de los miembros sobre LE POIVRE D'ÂNE
4.5/5
29 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2023
A tasting menu to die for! Highlights were the squid entree and the pan seared foie gras in the veal entree. Patio area was located in a lively square.
Visitado en octubre 2023
The best dinner we had in Aix, really incredible food - so interesting and beautifully plated. Staff so friendly and attentive. We were sad to have only visited on our last night, otherwise we would have returned.
Visitado en octubre 2023
Was soll man sagen? Alles bestens! Sehr gutes Essen, top Service, total freundlich. Und die Preise für die Menüs sind total fair. Wir kommen definitiv gerne wieder.
Visitado en octubre 2023
Un service très professionnel, une cuisine originale et raffinée, seul bémol concernant les tarifs des boissons, 5€ un coca et 13€ un verre de vin , c’est un tout petit peu peu abusif.
Nous avons cependant passé un bon moment dans un cadre agréable.
Nous avons cependant passé un bon moment dans un cadre agréable.
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